世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ（製造年）違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended（銀賞）もしくは Gold Editors Choice（金賞）が毎号決定します。

ホイッスルピッグ ストレートライウイスキー オールドワールドシリーズ：ポートフィニッシュ    45.0%

  • 蒸溜所名: ホイッスルピッグ・ウイスキー
  • 地域: バーモント
  • 価格帯: 71-120
  • 入手可能場所: アメリカ
  • 掲載号:130号

クリス・グッドラムSCORE9.0

香り
土や肥料の匂い。モルト、糖蜜、濃密なオーク香。ハーブっぽいスパイシーなライの香りとの心地よいコンビネーション。かなり突出したサワーマッシュの特徴と、ワインのような甘い香りがある。かすかなスミレ、オレンジのジャム、コーヒーのように印象的なスパイスがあり、非常に重厚で濃密。
味
やわらかなバニラポッドと軽い糖蜜の風味で幕開け。香りと同様に、遅づみのワインを思わせるブドウっぽい甘味がはっきりと感じられ、ハチミツや穏やかでスパイシーなライ風味もある。焦げたようなオーク風味が舌の中央を突き抜けていくが、例のワイン風味がかなり幅を効かせるようになる。それでもアルコールがぎりぎりのところでバランスをとっている。
フィニッシュ
余韻は長く、ジューシー。たくさんのオイリーなマジパンと、ほんの少しのオイリーなコーン。ハーブっぽいライ風味が開いて終わる。
コメント
遅づみのワイン樽でフィニッシュしたライウイスキーだろうか。危険なほどに飲み口がいい。

チャールズ・モンタナーロSCORE7.9

香り
内側を焦がしたばかりのオーク樽、リンゴ、旺盛なバニラ香、バタースコッチの匂い。くっきりとしたスパイス。シナモン、カルダモン、一陣の杉の香り
味
木の香りが強く、松と杉の重みやユーカリのような風味がある。そこに甘味が参入してきて、木のスパイスやハーブっぽい特徴とバランスをとっている。
フィニッシュ
余韻の長さはミディアム。ミント香があり、フルボディでかなりオイリー。
コメント
山のライウイスキー。森の真ん中で、焚き火にあたりながら飲んでいる光景がすぐ浮かぶ。アロマセラピーも思い起こさせ、楽しい魅力的な体験となることうけあい。